Pessegos em Calda



Passou o natal, e se você for igual a minha mãe e fez aqueles arranjos com frutas que ninguém come!! Ninguém merece vitamina de pêssego todo dia de manhã kkkk
Eu até gosto da vitamina mas todo ano é a mesma coisa.. kkk
E se você sofre igual a mim trago uma solução!

Receita:
100g de açúcar
7 pêssegos.

 

Descasque os pêssegos, retire o talo e as sementes. (Não deixe nenhum pedaço do talo se não vai amargar)

 Faça o caramelo, deixe ficar bem escuro. (Cuidado pra não queimar)


Jogue os pêssegos descascados e da tipo uma refogada nele. 


Coloque agua ate cobrir e deixa cozinhar em fogo baixo.






Durante a cocção ele vai soltar uma espuma, retire tudo são as impurezas da fruta. 




Coloque em um pote pra esfriar.


Fica super gostoso.



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