Creme de queijo



Esse é o meu quebra galho toda vez que quero comer macarrão e estou com preguiça.
Foi um teste que fiz na cozinha e deu super certo, ganhei a massa de uma amigona (Kinity's Gourmet
) ainda faremos a receita no canal dela, um dia rs.

Receita:
200 ml de leite
2 fatias de queijo mussarela
1/2 dente de Alho
Q/B Cebola

é bem simples,
pique o alho e a cebola e refogue na panela com um pouco de azeite. (Não deixe corar)


Quando estiver bem refogado jogue a metade do leite e fique mexendo ate que a cebola e o alho fiquem macios.


é hora de jogar o resto do leite e do queijo e mexer até que ele encorpe, e pronto!




Veja o vídeo:

(SIM!! a panela quase caiu! kkkkk)

Você pode jogar o macarrão ja cozido dentro da panela:



Pode Jogar por cima:


Pode acrescentar ervas, temperos.. fica divino!

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